Plantas medicinales
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Espinaca
Spinacia oleracea L.
Riesgo:
Castellano: Espinaca
Nombres botánicos: Spinacia oleracea
Català: Espinac, Espinaka
Euskara: Ziazerba
Português: Espinafre
Français: Epinard
English: Spinach
Italiano: Spinacio
Deutsch: Spinat, Spinatblätter
Nombres botánicos: Spinacia oleracea
Català: Espinac, Espinaka
Euskara: Ziazerba
Português: Espinafre
Français: Epinard
English: Spinach
Italiano: Spinacio
Deutsch: Spinat, Spinatblätter
Droga vegetal
La hoja fresca o seca.
Principales constituyentes
Celulosa, clorofila, ácidos fólico y oxálico, vitaminas B1, B2, C, K1, provitamina A y sales minerales, entre las que destacan: hierro, yodo y calcio.
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Acción farmacológica
Tradicionalmente se ha usado como vitamínico, antianémico, antioxidante y normalizador del tránsito intestinal.
Acceso a la ficha completaIndicaciones / recomendaciones
Las hojas de espinaca se utilizan popularmente como alimento, y para el tratamiento de dolencias gastrointestinales, anemias carenciales, estimulante del crecimiento en niños, estimulante del apet...
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