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Tragacanto

Tragacanto

Astragalus gummifer Labill
Toxicidad:

, gomma da tragacantoCastellano: Goma de tragacanto
Nombres botánicos: Astracantha gummifera, Astragalus adscendens, Astragalus brachycalyx, Astragalus gummifer
Català: Goma de tragacant
Français: Gomme adragante
English: Tragacanth gum
Italiano: Gomma adragante
Deutsch: Gummitragant, Tragantgummi

Parte utilizada
Goma de tragacanto (Tragacantha). Según la Farmacopea Europea, consiste en el exudado gomoso, endurecido al aire, que fluye naturalmente o se obtiene por incisión del tronco y las ramas de Astragalus gummifer Labill. y otras especies de astrágalo de Asia occidental.

Principales constituyentes
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Acción farmacológica
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Indicaciones / recomendaciones
Se ha utilizado tradicionalmente en el tratamiento de la tos, la diarrea y el estreñimiento. También, aplicada tópicamente en el tratamiento de quemaduras.
Actualmente se encuentra en desuso, habiendo sido sustituido por la goma karaya, también denominada tragacanto indio o simplemente tragacanto.
Se usa en la elaboración de productos farmacéuticos y en la industria alimentaria como emulsionante, espesante, estabilizante (E413).

Cita publicaciones
Editores
Bernat Vanaclocha i Vanaclocha
Médico, Colegiado Nº 464610887
Director de Cita Publicaciones y Documentación S.L.

Salvador Cañigueral Folcarà
Unitat de Farmacologia i Farmacognòsia
Facultat de Farmàcia, Universitat de Barcelona