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Plantas medicinales

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Cardamomo

Cardamomo

Elettaria cardamomum (L.) Matton
Toxicidad:

Castellano: Cardamomo
Nombres botánicos: Elettaria cardamomum
Català: Cardamom
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English: Cardamom
Italiano: Cardamomo
Deutsch: Kardamomen
Asturianu: Cardamomo
Galego: Cardamomo

Droga vegetal
En la mayoría de los estudios experimentales en los que se ha analizado su actividad farmacológica, se ha utilizado el fruto pulverizado o extractos obtenidos a partir de ellos. La Comisión E aprueba el uso de las semillas extraídas del fruto.

Principales constituyentes
En su composición química figuran, además de almidón (20-40%) y ácidos grasos (1-4%: ácidos caprílico, capróico, palmítico, esteárico, oleico y linoleico), compuestos monoterpénicos y sesquiterpénico...
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Acción farmacológica
Además de su uso culinario, el cardamomo se ha empleado tradicionalmente como carminativo, estimulante del apetito, estomáquico, antiemético, diurético, abortivo, sedante, antibacteriano, antiviral y ...
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Indicaciones / recomendaciones
Aprobada por la Comisión E (para la semilla): dispepsia.

No hay demasiadas evidencias científicas sobre su eficacia en los humanos. Se ha publicado un ensayo (no aleatorizado ni controlad...
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Posología / modo de empleo
Posología recomendada por la Comisión E: 1,5 gramos/día de la droga o preparaciones equivalentes; 1-2 g/día de tintura....
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Bibliografía
Aghasi M, Ghazi-Zahedi S, Koohdani F, Siassi F, Nasli-Esfahani E, Keshavarz A, et al. The effects of green cardamom supplementation on blood glucose, lipids profile, oxidative stress, sirtuin-1 and ir...
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Cita publicaciones
Editores
Bernat Vanaclocha i Vanaclocha
Médico, Colegiado Nº 464610887
Director de Cita Publicaciones y Documentación S.L.

Salvador Cañigueral Folcarà
Unitat de Farmacologia i Farmacognòsia
Facultat de Farmàcia, Universitat de Barcelona