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Factores que influyen en la composición de <i>Rhodiola rosea</i>

Factores que influyen en la composición de Rhodiola rosea

Ester Risco

En este estudio se ha analizado el contenido de rosavinas totales y salidrósido en extractos líquidos obtenidos a partir de la raíz y rizoma de ejemplares de Rhodiola rosea L. El objetivo ha sido la detección de la posible influencia en la composición química de condiciones tales como la parte de la planta utilizada, el genotipo y algunas variables del proceso de preparación de la droga y extracción. Tras el estudio, se muestra que el rizoma contiene de 1,5 a 4 veces más cantidad de salidrósido (0,3-0,4% respecto droga seca) y rosavinas totales (1,2-3,0%) que las raíces. Además, el perfil cualitativo está influenciado por la parte de la planta, disolvente de extracción y genotipo, mientras que la temperatura de desecación o las condiciones de troceado son menos importantes.

El uso de disolventes más polares favorece la extracción de rosarina en detrimento de la de rosavina, obteniéndose una relación rosarina:rosavina de 1:0,6-1,2 con etanol 45%, de 1:2,2-2,4 con etanol 70%, y de 1:2,5-4,6 con metanol. Además el salidrósido es de 1,5 a 3 veces más abundante en los extractos de rizoma obtenidos con etanol al 45% que al 70%. Se muestra la comparación de los perfiles obtenidos mediante HPLC y RMN dependiendo del disolvente de extracción utilizado.

Referencia: Peschel W, Prieto JM, Karkour C, Williamson EM. Effect of provenance, plant part and processing on extract profiles from cultivated European Rhodiola rosea L. for medicinal use. Phytochemistry 2013; 86: 92-102.