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Plantas medicinales

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Trigo

Trigo

Triticum aestivum L.
Toxicidad:

Castellano: Trigo
Nombres botánicos: Triticum aestivum, Triticum sativum, Triticum vulgare
Català: Blat, Forment
Euskara: Adun, Gari, Ogi
Português: Trigo
English: Common wheat, Soft wheat
Italiano: Frumento tenero, Grano tenero
Deutsch: Brotweizen, Weichweizen
Asturianu: Trigo fariñeru
Galego: Trigo común

Droga vegetal
Semilla: salvado, harina y germen.

Principales constituyentes
Fibra, almidón, celulosa, gluten, fitosteroles (betasitosterol), vitamina E, minerales (potasio, fósforo en forma de fitato, magnesio)....
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Acción farmacológica
El salvado se utiliza tradicionalmente como laxante formador de bolo, dado el alto contenido en fibras (45%). También se emplea como saciante, hipocolesterolemiante e hipoglucemiante suave.
El a...
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Indicaciones / recomendaciones
Usos tradicionales:
- Salvado: estreñimiento, coadyuvante en tratamientos de sobrepeso, hiperlipemias y diverticulosis. Se preconiza su posible utilidad en la prevención del cáncer colorrectal.<...
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Posología / modo de empleo
Uso interno:
- Salvado: 20 g al día, en dos tomas, acompañados de abundante agua. Recomendamos establecer la dosis de forma progresiva y adicionar plantas carminativas para paliar la flatulenci...
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Contraindicaciones
Harina: intolerancia al gluten....
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Efectos secundarios
Salvado: flatulencia. ...
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Precauciones
El salvado puede interferir en la absorción de otras medicaciones administradas concomitantemente, por lo que se recomienda evitar su administración concomitante. Como norma general, se recomienda adm...
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Bibliografía
Boers HM, MacAulay K, Murray P, Dobriyal R, Mela DJ, Spreeuwenberg MA. Efficacy of fibre additions to flatbread flour mixes for reducing post-meal glucose and insulin responses in healthy Indian subj...
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Cita publicaciones
Editores
Bernat Vanaclocha i Vanaclocha
Médico, Colegiado Nº 464610887
Director de Cita Publicaciones y Documentación S.L.

Salvador Cañigueral Folcarà
Unitat de Farmacologia i Farmacognòsia
Facultat de Farmàcia, Universitat de Barcelona