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Plantas medicinales

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Espinaca

Espinaca

Spinacia oleracea L.
Riesgo:

Castellano: Espinaca
Nombres botánicos: Spinacia oleracea
Català: Espinac, Espinaka
Euskara: Ziazerba
Português: Espinafre
Français: Epinard
English: Spinach
Italiano: Spinacio
Deutsch: Spinat, Spinatblätter
Droga vegetal

La hoja fresca o seca.

Principales constituyentes

Celulosa, clorofila, ácidos fólico y oxálico, vitaminas B1, B2, C, K1, provitamina A y sales minerales, entre las que destacan: hierro, yodo y calcio.
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Acción farmacológica

Tradicionalmente se ha usado como vitamínico, antianémico, antioxidante y normalizador del tránsito intestinal.
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Indicaciones / recomendaciones

Las hojas de espinaca se utilizan popularmente como alimento, y para el tratamiento de dolencias gastrointestinales, anemias carenciales, estimulante del crecimiento en niños, estimulante del apetito,...
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Contraindicaciones

Litiasis urinarias oxálicas.
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Efectos secundarios

No se han descrito.
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Precauciones

No se han descrito.
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Bibliografía

Referencias incluidas en la Bibliografía General.
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