
Alga unicelular microscópica Chlorella vulgaris desecada. Normalmente, se emplea lo que se denomina factor de crecimiento de clorela (CGF, Chlorella Growth Factor).
El CGF es un extracto hidrosoluble obtenido tras romper la pared celular de clorela. Es rico en clorofila, péptidos, proteínas, aminoácidos, polisacáridos (betaglucanos), proteínas, ácidos gr...
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Chlorella vulgaris se emplea como suplemento nutricional por su aporte en vitaminas, minerales y aminoácidos esenciales.
Un estudio clínico en mujeres embarazadas japonesas demuestr...
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Se utiliza como suplemento nutricional vitamínico, antianémico e inmunoestimulante.
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Las algas poseen en general una gran capacidad para concentrar metaloides y metales pesados, lo que obliga a vigilar cuidadosamente su procedencia y realizar los controles pertinentes.
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