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Plantas medicinales

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Alcachofera

Alcachofera

Cynara scolymus L.
Toxicidad:

Castellano: Alcachofera
Nombres botánicos: Cynara scolymus
Català: Carxofer, Carxofera
Euskara: Orribura
Português: Alcachofra
Français: Artichaut
English: Artichoke
Italiano: Carciofo
Deutsch: Artischocke
Asturianu: Alcachofera
Galego: Alcachofa

Droga vegetal
Hoja de alcahofera (Cynarae folium). Según la Farmacopea Europea, consiste en la hoja desecada, entera o troceada de Cynara scolymus L., con un contenido mínimo del 0,8% de ácido clorogénico, respecto a la droga desecada.
Nota de la editorial: actualmente se considera que Cynara cardunculus L. es un sinónimo de Cynara scolymus L.

Principales constituyentes
Ácidos fenólicos: destacan los ácidos cafeilquínicos (1-4%), como los ácidos clorogénico, criptoclorogénico, neoclorogénico y 1,5-dicafeoilquínico, y la cinarina. La cinarina (ácido 1,3-dicafeoilquíni...
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Acción farmacológica
Las principales acciones farmacológicas estan relacionadas con los procesos que intervienen en la digestión: eupéptica, colerética, colagoga, antiemética y aperitiva, en las que parecen intervenir los...
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Indicaciones / recomendaciones
La ESCOP recomienda su uso en molestias digestivas (p. ej., dolor de estómago, náuseas, vómitos, sensación de plenitud, flatulencia) y disfunciones hepatobiliares.
La EMA aprueba su uso tradicio...
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Posología / modo de empleo
ESCOP recomienda para adultos y ancianos una dosis diaria equivalente a 5 a 10 g de hoja desecada, en forma de extracto seco, infusión u otros preparados. Los niños mayores de 4 años deben tomar una d...
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Contraindicaciones
Obstrucción de los conductos biliares, colangitis, litiasis biliar u otras afecciones de las vías biliares y hepatitis (excepto bajo control facultativo). Alergia conocida a la alcachofera o a otras p...
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Efectos secundarios
Se ha descrito la aparición de diarrea leve con espasmos abdominales y molestias epigástricas, como náuseas y ardor de estómago.
No se han descrito efectos adversos en estudios de 6 meses de du...
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Precauciones
No hay datos sobre la seguridad de su uso edurante el embarazo, lactancia ni en niños menores de 12 años.

Interacciones
No se han descrito....
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Bibliografía
Barrat E, Zaïr Y, Ogier N, Housez B, Vergara C, Maudet C, et al. A combined natural supplement lowers LDL cholesterol in subjects with moderate untreated hypercholesterolemia: a randomized placebo-con...
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Cita publicaciones
Editores
Bernat Vanaclocha i Vanaclocha
Médico, Colegiado Nº 464610887
Director de Cita Publicaciones y Documentación S.L.

Salvador Cañigueral Folcarà
Unitat de Farmacologia i Farmacognòsia
Facultat de Farmàcia, Universitat de Barcelona