La hoja y el aceite obtenido de la semilla de Cynara cardunculus L.
Los compuestos fenólicos más abundantes son los derivados del ácido cafeoilquínico, especialmente el ácido clorogénico (ácido 5-O-cafeoilquínico), la cinarina (ácido 1,5-O-di...
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Investigaciones recientes han estudiado el efecto antioxidante, hepatoprotector, antimicrobiano, antiinflamatorio y antitumoral, principalmente relacionados con los compuestos fenólicos.
Uno...
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La planta ha sido apreciada desde la antigüedad en la medicina popular por sus propiedades beneficiosas contra las enfermedades hepatobiliares y como ayuda digestiva con efectos hipolipidémicos e...
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Hoja: decocción de una cucharada sopera por taza (250 mL). Hervir 10 minutos. 2-3 tazas al día después de las comidas.
Aceite: 0,5-2 g/día.
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Hipersensibilidad a la droga vegetal o a otras plantas de la familia de las Compuestas (Asteráceas).
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Pueden aparecer gases intestinales y reacciones alérgicas en consumidores sensibles a algunos de los componentes (se han descrito cassos de rinitis ocupacional, asma y urticaria).
No se rec...
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No se ha establecido la seguridad de su uso durante el embarazo, la lactancia, ni en niños.
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