Fruto de determinados cultivares de Prunus domestica L.
Vitaminas (A, B, C), ácidos orgánicos, sales minerales (potasio), fibra (6-7%) y sorbitol (10-15%). De los cotiledones se extrae un aceite, utilizado como sucedáneo del de almendras.
Acceso a la ficha completaEl fruto tiene un efecto laxante mecánico, al aumentar la masa fecal. Además, presenta una actividad regeneradora de la flora bacteriana intestinal, inducida por la fibra y por el suave efecto os...
Acceso a la ficha completaEstreñimiento.
La Autoridad Europea de Seguridad Alimentaria (EFSA) acepta como alegación para la ciruela el "mantenimiento de una función intestinal normal".
En un estudio cruzado a...
Acceso a la ficha completaFruto fresco: uso alimentario.
Fruto desecado: 100 g al día.
Jarabe de jugo concentrado: 50-100 mL/día.
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